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市场升温、货源不足、工厂报价上涨、汇率变化等因素导致进口海鲜价格普涨两三成。价格与往年规律不同，批发商直言自己也看不太清楚，预计还要上涨。近日，据厦门日报报道，中秋节将临，今年的进口海鲜市场却泛起微澜。“最近，进口海鲜普遍涨得太厉害，大多数活鲜冰鲜批发价格都涨了两三成，而且货源特别紧张，后市我们自己也看不太清楚，估计价格还要上行。”在厦门做了20多年海鲜生意的李先生用“看不太清楚”来形容最近的海鲜市场。青岛巨晖国际物流有限公司专业提供全球门到门一站式进出口代理服务报关公司，十数年的青岛活海鲜进口代理公司，积累快速的清关渠道，清关效率高于同行业30%，欢迎致电咨询15689940153

那么，中秋期间进口海鲜的行情到底如何？价格为什么在短时间内大幅上涨？记者近日对此进行了调查。

【现象】买高端进口海鲜，中秋前得多掏钱，帝王蟹同比去年批发价翻番

最近一个月来，厦门市各大知名海鲜大酒楼高端活鲜的价格牌更换得很勤快，有一些品类还时常缺货。一家酒店的采购人员洪先生告诉记者，进口海鲜的价格可以用“坐火箭”来形容。“批发价原本400元/公斤的帝王蟹，涨到了600元/公斤，而在去年中秋前，每公斤才300多元。”

同样价格上涨的，还有波士顿龙虾等海鲜。半个月前，厦门市场上波士顿龙虾的价格行情还是90多元/斤，但到了现在，已经涨到了110多元/斤，而且目前市场上的波士顿龙虾还处于缺货状态，常常都会买不到。

涨价的不仅是进口活鲜，进口速冻海鲜的价格也在持续上涨。比如，深受市民喜爱的速冻鳕鱼，比起去年中秋前，价格上涨幅度也达到20％，零售价从130多元/斤上涨到160元/斤。

分析数据显示，中秋节前，受全国市场行情的影响，厦门市多种进口海鲜价格在一个月内上涨幅度达20％-30％。其中，进口龙虾、帝王蟹等活鲜上涨最明显，而进口冰鲜，如鳕鱼等价格，上涨也达20％。巨晖国际物流-一站式青岛活海鲜进口代理公司

【分析】汇率变化是主因，进口海鲜价难跌

对于进口海鲜价格的上涨，业内分析人士告诉记者，原因主要有三点。

首先，中元节期间，高档进口活鲜需求旺盛，加上中秋节将至，消费旺季来临，国内市场迅速升温，加速了全国性进口海鲜涨价的步伐。国内行情普遍涨价，厦门的市场行情也随之变化。

其次，受众多不可抗力因素影响，进口海鲜供货比往年紧张，工厂报价上涨，价格自然水涨船高。据悉，今年，加拿大和美国的龙虾与帝王蟹供应，都不如往年多。

此外，美元汇率的变化，也影响了一部分进口活鲜的最终结算价。

分析人员预计，随着暑假进入尾声，暑期旅游旺季结束，高档进口海鲜的市场消费会逐渐恢复正常。加上目前本港开渔，海鲜满仓，梭子蟹等海产品上市，丰富了百姓的菜篮子，中秋期间，海鲜供应丰富，整体价格也会较为稳定。

不过，作为“宴上常客”，中秋邂逅国庆，随着家庭聚会和婚宴需求的暴增，龙虾和帝王蟹的价格还将看涨。目前来看，中秋节前，厦门市高档进口海鲜价格下跌的可能性不大，很可能是在目前价格的基础上小幅波动。等到中秋及国庆期间，还会迎来一次较明显的波动。

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